Dünyadaki en özel peynirler arasında yerini alan Kars gravyer peyniri altınla yarışıyor. 80 kiloluk peynire 14 gram altın düşüyor. Kars’ta 35 yıldır gıda sektöründe hizmet veren Mahmut Bilgir, 2 yıllık 80 kilo ağırlığındaki gravyer peynire altın takarak satışa sundu. GRAVYER PEYNİR ALTINLA YARIŞIYOR 5 ton sütle ve büyük emeklerle üretilen gravyer peyniri önce temizleyen Bilgir, […]
1987 yılından bugüne Kars’ta hizmet veren Nurettinoğulları Bal ve Kaşar işletmesi sahibi Mahmut Bilgir, Kars kaşarının lezzet harikası olduğunu söyledi. Kafkas Haber Ajansı Bedir Altunok ********************************** Kars Kaşarı siparişi için tıklayınız…
Kars’ta Nurettinoğulları Bal ve Kaşar işletmesi sahibi Mahmut Bilgir, Kars balının her derde deva olduğunu söyledi. Kafkas Haber Ajansı Bedir Altunok ********************************** Kars Balı siparişi için tıklayınız…
Kars’ta Nurettinoğulları Bal ve Kaşar işletmesi sahibi Mahmut Bilgir, Kars gravyerini özelliklerini tanıttı. Kafkas Haber Ajansı Bedir Altunok ********************************** Kars Gravyeri siparişi için tıklayınız…
Kars esnaflarından, Nurettinoğulları Bal ve Kaşar işletmesi sahibi Mahmut Bilgir’in oğlu down sendromlu Muhammet Efe büyük emekle Kafkas dansını öğrendi. Kafkas Haber Ajansı Bedir Altunok ********************************** Nurettinoğulları Kars Ürünleri mağazası için tıklayınız…
Kars’ın vazgeçilmez lezzetlerinden olan tuluk peyniri iştah atması ve tok tutmasıyla tercih ediliyor. Göğermiş peynir olarak da bilinen Kars çeçili, büyük rağbet görüyor. Kars’ta Nurettinoğulları Bal ve Kaşar işletmesi sahibi Mahmut Bilgir, tuluk peynirinin özelliklerini aktardı. Kafkas Haber Ajansı Bedir Altunok ********************************** Göğermiş Çeçil Peyniri siparişi için tıklayınız…
Kars’ta 1987 yılından beri esnaflık yapan, Nurettinoğulları Bal ve Kaşar işletmesi sahibi Mahmut Bilgir, meşhur Kars kazının özelliklerini aktardı. Kafkas Haber Ajansı Bedir Altunok ********************************** Kars Kazı siparişi için tıklayınız…
Kars Gravyeri, 1878’lerden günümüze kadar ulaşan, bir göç hikâyesinin ülkemize kazandırdığı lezzettir. %100 inek sütünün, şirden ile mayalanması ile sadece doğal yollar kullanılarak, geleneksel yöntemlerle üretilir. Yeni doğan bir bebeğin büyütülüp genç delikanlı olması gibi ince, titiz ve büyük emek gerektirir. 2400-2800 rakımlarda ve yaklaşık 10 aylık bir süreçte üretilir. Yasayan bir peynir olup 4 […]